{"id":1401,"date":"2020-10-23T09:35:54","date_gmt":"2020-10-23T13:35:54","guid":{"rendered":"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/?p=1401"},"modified":"2021-04-16T20:20:36","modified_gmt":"2021-04-17T00:20:36","slug":"heros-alimentation","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/heros-alimentation\/","title":{"rendered":"H\u00e9ros de l&rsquo;alimentation au quotidien"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">La Journ\u00e9e mondiale de l\u2019alimentation est c\u00e9l\u00e9br\u00e9e chaque ann\u00e9e le 16 octobre depuis la cr\u00e9ation de l\u2019Organisation des Nations unies pour l\u2019alimentation et l\u2019agriculture (FAO). En 2020, elle rev\u00eat d\u2019une signification toute particuli\u00e8re alors que la FAO c\u00e9l\u00e8bre son 75e anniversaire d&rsquo;existence. Plus qu\u2019une simple date, cette journ\u00e9e souligne la mission que la FAO poursuit au quotidien. Celle d\u2019assurer une alimentation plus saine, \u00e9quitable et durable \u00e0 l\u2019\u00e9chelle plan\u00e9taire.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">C\u2019est dans cet esprit que l\u2019\u00e9quipe de NOVA envirocom s\u2019est entretenue avec des organismes locaux qui oeuvrent dans le secteur alimentaire. Nous voulons vous proposer un portrait de ces h\u00e9ros de l\u2019alimentation qui nous entourent au quotidien.\u00a0<\/span><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Diane Lafond, Chef cuisini\u00e8re \u00e0 la Popote roulante de Sercovie\u00a0<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Diane Lafond travaille comme cuisini\u00e8re depuis plus de 30 ans aupr\u00e8s de clients ayant de besoins particuliers. Elle a travaill\u00e9 dans des CHSLD, des \u00e9coles priv\u00e9es et maintenant avec Sercovie. Cet organisme propose un service de maintien \u00e0 domicile pour les a\u00een\u00e9s. Chaque semaine, elle distribue 550 repas chauds par jour et de 150 \u00e0 200 repas congel\u00e9s dans les emballages de NOVA envirocom.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Avec la pand\u00e9mie, Sercovie a perdu un grand nombre de b\u00e9n\u00e9voles, puisque la plupart sont \u00e2g\u00e9s de 70 ans et plus. L\u2019\u00e9quipe a malgr\u00e9 tout r\u00e9ussi \u00e0 adapter sa fa\u00e7on de travailler pour subvenir aux besoins de la client\u00e8le. Le principal d\u00e9fi dans le domaine reste d\u2019aller chercher l\u2019argent, puisque: l\u2019organisme est autofinanc\u00e9 \u00e0 70%.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pour soutenir la mission de Sercovie, vous pouvez effectuer un don ou donner de votre temps en devenant b\u00e9n\u00e9vole.\u00a0<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Faire un don : <\/span><a href=\"https:\/\/sercovie.org\/faites-un-don\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">https:\/\/sercovie.org\/faites-un-don\/<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Devenir b\u00e9n\u00e9vole : <\/span><a href=\"https:\/\/sercovie.org\/nous-joindre\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">https:\/\/sercovie.org\/nous-joindre\/<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Page Facebook: <\/span><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sercovie.org\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">https:\/\/www.facebook.com\/sercovie.org\/<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2><a href=\"https:\/\/sercovie.org\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1410\" src=\"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/logo-sercovie.png\" alt=\"\" width=\"135\" height=\"135\" srcset=\"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/logo-sercovie.png 225w, https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/logo-sercovie-150x150.png 150w\" sizes=\"(max-width: 135px) 100vw, 135px\" \/><\/a><\/h2>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">\u00c9ric Vachon, Repr\u00e9sentant porte-parole \u00e0\u00a0SOS D\u00e9pannage Granby<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Depuis plus de 5 ans, \u00c9ric Vachon travaille \u00e0 la banque alimentaire SOS D\u00e9pannage Granby.\u00a0Il y c\u00f4toie des personnes qui n\u2019ont pas les moyens de maintenir une alimentation suffisante et \u00e9quilibr\u00e9e. Il s\u2019agit pourtant d\u2019un besoin primaire qui est \u00e0 la base m\u00eame de toutes les activit\u00e9s quotidiennes \u00ab\u00a0Si on ne mange pas, on ne vit pas \u00bb, s\u2019exclame-t-il. Les personnes qui ont recours aux services de l\u2019organisme traversent des moments particuli\u00e8rement difficiles. Pouvoir les aider \u00e0 combler un besoin primaire est hautement gratifiant. Plus encore, le fait de voir ces r\u00e9alit\u00e9s lui permet de mieux appr\u00e9cier les diff\u00e9rents aspects de sa vie quotidienne.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Dans la situation actuelle, il y a moins de personnel, moins de b\u00e9n\u00e9voles, et l\u2019\u00e9quipe doit tout g\u00e9rer m\u00eame si les t\u00e2ches sont plus lourdes. Une \u00e9closion dans une banque alimentaire serait d\u00e9sastreuse, le respect des r\u00e8gles sanitaires est donc primordial. Les employ\u00e9s de l\u2019organisme doivent \u00e9galement rester \u00e0 l\u2019aff\u00fbt de l\u2019\u00e9volution de la situation pour s\u2019ajuster et pouvoir continuer \u00e0 remplir sa mission.\u00a0Malgr\u00e9 les temps difficiles, la pand\u00e9mie a mis en lumi\u00e8re une solidarit\u00e9 incroyable de la part de diff\u00e9rents commerces locaux et de la population.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b>Et que peuvent faire les citoyens pour aider?\u00a0<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00c9ric Vachon lance un cri du coeur : gardez les yeux ouverts! Il invite les citoyens et citoyennes \u00e0 \u00eatre attentifs aux signes de personnes de leur entourage qui seraient en besoin de nourriture. Il est important de les inciter \u00e0 visiter des banques alimentaires. Plusieurs refusent d\u2019avoir recours \u00e0 cette aide parce qu\u2019ils ne veulent pas piler sur leur orgueil. Parfois un simple encouragement peut faire la diff\u00e9rence. Les dons mon\u00e9taires aux organismes comme SOS D\u00e9pannage Granby sont \u00e9galement un moyen efficace de contribuer \u00e0 la mission alimentaire.\u00a0<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Site Web: <\/span><a href=\"https:\/\/www.sos-depannage.org\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">https:\/\/www.sos-depannage.org\/<\/span><\/a><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Page Facebook: <\/span><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/sos.dep\"><span style=\"font-weight: 400;\">https:\/\/www.facebook.com\/sos.dep<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/www.sos-depannage.org\/\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1414\" src=\"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/logo-sos-granby-300x233.png\" alt=\"\" width=\"239\" height=\"186\" \/><\/a><\/p>\n<h3><span style=\"font-weight: 400;\">Fr\u00e9d\u00e9ric Lacroix, Coordonnateur du Frigo Free Go de l\u2019Universit\u00e9 de Sherbrooke\u00a0<\/span><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La r\u00e9duction du gaspillage alimentaire est un enjeu qui tient \u00e0 coeur \u00e0 Fr\u00e9d\u00e9ric Lacroix. Fr\u00e9d\u00e9ric s&rsquo;implique b\u00e9n\u00e9volement au<\/span><span style=\"font-weight: 400;\"> Frigo Free Go de l\u2019Universit\u00e9 de Sherbrooke depuis 2019 et il est maintenant coordonateur. <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Ce comit\u00e9 \u00e9tudiant a mis en place un syst\u00e8me par lequel des b\u00e9n\u00e9voles r\u00e9cup\u00e8rent des produits invendus de certains commer\u00e7ants pour les redistribuer \u00e0 la population. Ils les placent ainsi dans des frigos communautaires, o\u00f9 les citoyens et citoyennes peuvent en b\u00e9n\u00e9ficier. Les frigos sont ferm\u00e9s en raison de la pand\u00e9mie, n\u00e9anmoins le comit\u00e9 continue sa mission en apportant quotidiennement des denr\u00e9es \u00e0 la banque alimentaire Moisson Estrie. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Fr\u00e9d\u00e9ric s&rsquo;implique dans cette cause pour essayer le plus possible d&rsquo;\u00e9viter le gaspillage alimentaire \u00e0 l&rsquo;\u00e9chelle locale. Il s&rsquo;implique \u00e9galement parce qu&rsquo;il est amen\u00e9 \u00e0 faire des rencontres et des \u00e9changes avec les membres de la communaut\u00e9 \u00e9tudiante et les \u00c9co-partenaires afin de discuter d&rsquo;enjeux li\u00e9s au gaspillage alimentaire. Il tient d&rsquo;ailleurs \u00e0 souligner que tous ceux et celles qui s&rsquo;impliquent b\u00e9n\u00e9volement pour aller chercher les denr\u00e9es sont les r\u00e9els h\u00e9ros de l&rsquo;alimentaire. Sans leur support quotidien, la r\u00e9duction du gaspillage alimentaire \u00e0 Sherbrooke ne serait pas possible dit-il.<\/span><\/p>\n<p><strong>Conseils de F\u00e9d\u00e9ric\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>Fr\u00e9d\u00e9ric invite les citoyens et citoyennes \u00e0 faire de leur part au quotidien en planifiant les \u00e9picieries et les recettes \u00e0 la semaine afin d&rsquo;\u00e9viter l&rsquo;oubli d&rsquo;aliments dans le figo, et par le fait m\u00eame r\u00e9duire le gaspillage alimentaire.<\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Page Facebook: <\/span><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/FreeGoUdeS\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">https:\/\/www.facebook.com\/FreeGoUdeS\/<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Adresse courriel: <\/span><a href=\"mailto:frigo.free.go@usherbrooke.ca\"><span style=\"font-weight: 400;\">frigo.free.go@usherbrooke.ca<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/FreeGoUdeS\/\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1412\" src=\"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/logo-frigofreego-225x300.png\" alt=\"\" width=\"147\" height=\"195\" \/><\/a><\/p>\n<h2><b>Historique de la Journ\u00e9e mondiale de l\u2019alimentation\u00a0<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La FAO a \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9e \u00e0 Qu\u00e9bec le 16 octobre 1945<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">, date qui est devenue la Journ\u00e9e mondiale de l\u2019alimentation. L\u2019objectif de cette journ\u00e9e est de mettre de l\u2019avant\u00a0des initiatives \u00e0 travers le monde visant \u00e0 rendre les syst\u00e8mes alimentaires plus r\u00e9silients et \u00e0 rendre une alimentation saine et durable plus accessible.\u00a0<\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Depuis 1981, une th\u00e9matique est d\u00e9sign\u00e9e chaque ann\u00e9e pour orienter la r\u00e9flexion et encourager les diff\u00e9rents organismes et instances gouvernementales \u00e0 organiser des \u00e9v\u00e8nements en cons\u00e9quence.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Vous aimeriez en apprendre plus sur des enjeux li\u00e9s \u00e0 l\u2019alimentation? Ces articles de notre EnviroBlogue pourraient vous int\u00e9resser!\u00a0<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><a href=\"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/changements-climatiques-et-alimentation\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Changements climatiques et alimentation\u00a0<\/span><\/a><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><a href=\"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/gastronomie-durable\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Gastronomie durable : l\u2019art de se nourrir de fa\u00e7on \u00e9coresponsable\u00a0<\/span><\/a><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><a href=\"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/gaspillage-alimentaire\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Comment r\u00e9duire le gaspillage alimentaire?\u00a0<\/span><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<p><em>Image: Fr\u00e9d\u00e9ric Lacroix, coordinateur du Frigo Free go de l&rsquo;Universit\u00e9 de Sherbrooke, r\u00e9cup\u00e8re des invendus pour les redistribuer aupr\u00e8s de la population. Cr\u00e9dit Photo: Maria Camila Gallego.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Journ\u00e9e mondiale de l\u2019alimentation est c\u00e9l\u00e9br\u00e9e chaque ann\u00e9e le 16 octobre depuis la cr\u00e9ation de l\u2019Organisation des Nations unies pour l\u2019alimentation et l\u2019agriculture (FAO). En 2020, elle rev\u00eat d\u2019une signification toute particuli\u00e8re alors que la FAO c\u00e9l\u00e8bre son 75e anniversaire d&rsquo;existence. Plus qu\u2019une simple date, cette journ\u00e9e souligne la mission que la FAO poursuit <\/p>\n","protected":false,"filtered":"<p>La Journ\u00e9e mondiale de l\u2019alimentation est c\u00e9l\u00e9br\u00e9e chaque ann\u00e9e le 16 octobre depuis la cr\u00e9ation de l\u2019Organisation des Nations unies pour l\u2019alimentation et l\u2019agriculture (FAO). En 2020, elle rev\u00eat d\u2019une signification toute particuli\u00e8re alors que la FAO c\u00e9l\u00e8bre son 75e anniversaire d&rsquo;existence. Plus qu\u2019une simple date, cette journ\u00e9e souligne la mission que la FAO poursuit <\/p>\n"},"author":7,"featured_media":1407,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"class_list":["post-1401","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentation"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.6 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>H\u00e9ros de l&#039;alimentation au quotidien | NOVA envirocom<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"D\u00e9couvrez le portrait de trois personnes d\u00e9vou\u00e9es \u00e0 assurer l&#039;acc\u00e8s \u00e0 une alimentation plus saine et durable \u00e0 la population qu\u00e9b\u00e9coise.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/heros-alimentation\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"H\u00e9ros de l&#039;alimentation au quotidien | NOVA envirocom\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"D\u00e9couvrez le portrait de trois personnes d\u00e9vou\u00e9es \u00e0 assurer l&#039;acc\u00e8s \u00e0 une alimentation plus saine et durable \u00e0 la population qu\u00e9b\u00e9coise.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/heros-alimentation\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"EnviroBlogue\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-10-23T13:35:54+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-04-17T00:20:36+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/frederic-lacroix.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"897\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"673\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Maria Camila Gallego Betancur\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u00c9crit par\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Maria Camila Gallego Betancur\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/novaenvirocom.ca\\\/blogue\\\/heros-alimentation\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/novaenvirocom.ca\\\/blogue\\\/heros-alimentation\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Maria Camila Gallego Betancur\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/novaenvirocom.ca\\\/blogue\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/c651cf03a7672d42f97e3c9f2d27a746\"},\"headline\":\"H\u00e9ros de l&rsquo;alimentation au quotidien\",\"datePublished\":\"2020-10-23T13:35:54+00:00\",\"dateModified\":\"2021-04-17T00:20:36+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/novaenvirocom.ca\\\/blogue\\\/heros-alimentation\\\/\"},\"wordCount\":1113,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/novaenvirocom.ca\\\/blogue\\\/heros-alimentation\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/novaenvirocom.ca\\\/blogue\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/10\\\/frederic-lacroix.png\",\"articleSection\":[\"Alimentation\"],\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/novaenvirocom.ca\\\/blogue\\\/heros-alimentation\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/novaenvirocom.ca\\\/blogue\\\/heros-alimentation\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/novaenvirocom.ca\\\/blogue\\\/heros-alimentation\\\/\",\"name\":\"H\u00e9ros de l'alimentation au quotidien | NOVA envirocom\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/novaenvirocom.ca\\\/blogue\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/novaenvirocom.ca\\\/blogue\\\/heros-alimentation\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/novaenvirocom.ca\\\/blogue\\\/heros-alimentation\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/novaenvirocom.ca\\\/blogue\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/10\\\/frederic-lacroix.png\",\"datePublished\":\"2020-10-23T13:35:54+00:00\",\"dateModified\":\"2021-04-17T00:20:36+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/novaenvirocom.ca\\\/blogue\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/c651cf03a7672d42f97e3c9f2d27a746\"},\"description\":\"D\u00e9couvrez le portrait de trois personnes d\u00e9vou\u00e9es \u00e0 assurer l'acc\u00e8s \u00e0 une alimentation plus saine et durable \u00e0 la population qu\u00e9b\u00e9coise.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/novaenvirocom.ca\\\/blogue\\\/heros-alimentation\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/novaenvirocom.ca\\\/blogue\\\/heros-alimentation\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/novaenvirocom.ca\\\/blogue\\\/heros-alimentation\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/novaenvirocom.ca\\\/blogue\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/10\\\/frederic-lacroix.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/novaenvirocom.ca\\\/blogue\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/10\\\/frederic-lacroix.png\",\"width\":897,\"height\":673,\"caption\":\"Fr\u00e9d\u00e9ric Lacroix, coordinateur du Frigo Free go de l'Universit\u00e9 de Sherbrooke, r\u00e9cup\u00e8re des invendus pour les redistribuer aupr\u00e8s de la population. Cr\u00e9dit Photo: Maria Camila Gallego.\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/novaenvirocom.ca\\\/blogue\\\/heros-alimentation\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/novaenvirocom.ca\\\/blogue\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"H\u00e9ros de l&rsquo;alimentation au quotidien\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/novaenvirocom.ca\\\/blogue\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/novaenvirocom.ca\\\/blogue\\\/\",\"name\":\"EnviroBlogue\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/novaenvirocom.ca\\\/blogue\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/novaenvirocom.ca\\\/blogue\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/c651cf03a7672d42f97e3c9f2d27a746\",\"name\":\"Maria Camila Gallego Betancur\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/5cdb204d1715ff2b7ecd82a4a5a1034cac301e67412dc23d61863df4799b7322?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/5cdb204d1715ff2b7ecd82a4a5a1034cac301e67412dc23d61863df4799b7322?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/5cdb204d1715ff2b7ecd82a4a5a1034cac301e67412dc23d61863df4799b7322?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Maria Camila Gallego Betancur\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/novaenvirocom.ca\\\/blogue\\\/author\\\/mariacgb\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"H\u00e9ros de l'alimentation au quotidien | NOVA envirocom","description":"D\u00e9couvrez le portrait de trois personnes d\u00e9vou\u00e9es \u00e0 assurer l'acc\u00e8s \u00e0 une alimentation plus saine et durable \u00e0 la population qu\u00e9b\u00e9coise.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/heros-alimentation\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"H\u00e9ros de l'alimentation au quotidien | NOVA envirocom","og_description":"D\u00e9couvrez le portrait de trois personnes d\u00e9vou\u00e9es \u00e0 assurer l'acc\u00e8s \u00e0 une alimentation plus saine et durable \u00e0 la population qu\u00e9b\u00e9coise.","og_url":"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/heros-alimentation\/","og_site_name":"EnviroBlogue","article_published_time":"2020-10-23T13:35:54+00:00","article_modified_time":"2021-04-17T00:20:36+00:00","og_image":[{"width":897,"height":673,"url":"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/frederic-lacroix.png","type":"image\/png"}],"author":"Maria Camila Gallego Betancur","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u00c9crit par":"Maria Camila Gallego Betancur","Dur\u00e9e de lecture estim\u00e9e":"6 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/heros-alimentation\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/heros-alimentation\/"},"author":{"name":"Maria Camila Gallego Betancur","@id":"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/#\/schema\/person\/c651cf03a7672d42f97e3c9f2d27a746"},"headline":"H\u00e9ros de l&rsquo;alimentation au quotidien","datePublished":"2020-10-23T13:35:54+00:00","dateModified":"2021-04-17T00:20:36+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/heros-alimentation\/"},"wordCount":1113,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/heros-alimentation\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/frederic-lacroix.png","articleSection":["Alimentation"],"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/heros-alimentation\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/heros-alimentation\/","url":"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/heros-alimentation\/","name":"H\u00e9ros de l'alimentation au quotidien | NOVA envirocom","isPartOf":{"@id":"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/heros-alimentation\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/heros-alimentation\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/frederic-lacroix.png","datePublished":"2020-10-23T13:35:54+00:00","dateModified":"2021-04-17T00:20:36+00:00","author":{"@id":"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/#\/schema\/person\/c651cf03a7672d42f97e3c9f2d27a746"},"description":"D\u00e9couvrez le portrait de trois personnes d\u00e9vou\u00e9es \u00e0 assurer l'acc\u00e8s \u00e0 une alimentation plus saine et durable \u00e0 la population qu\u00e9b\u00e9coise.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/heros-alimentation\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/heros-alimentation\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/heros-alimentation\/#primaryimage","url":"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/frederic-lacroix.png","contentUrl":"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/frederic-lacroix.png","width":897,"height":673,"caption":"Fr\u00e9d\u00e9ric Lacroix, coordinateur du Frigo Free go de l'Universit\u00e9 de Sherbrooke, r\u00e9cup\u00e8re des invendus pour les redistribuer aupr\u00e8s de la population. Cr\u00e9dit Photo: Maria Camila Gallego."},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/heros-alimentation\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"H\u00e9ros de l&rsquo;alimentation au quotidien"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/#website","url":"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/","name":"EnviroBlogue","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/#\/schema\/person\/c651cf03a7672d42f97e3c9f2d27a746","name":"Maria Camila Gallego Betancur","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5cdb204d1715ff2b7ecd82a4a5a1034cac301e67412dc23d61863df4799b7322?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5cdb204d1715ff2b7ecd82a4a5a1034cac301e67412dc23d61863df4799b7322?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5cdb204d1715ff2b7ecd82a4a5a1034cac301e67412dc23d61863df4799b7322?s=96&d=mm&r=g","caption":"Maria Camila Gallego Betancur"},"url":"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/author\/mariacgb\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/frederic-lacroix.png","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1401","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1401"}],"version-history":[{"count":18,"href":"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1401\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1599,"href":"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1401\/revisions\/1599"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1407"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1401"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1401"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/novaenvirocom.ca\/blogue\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1401"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}